Planta pode ser utilizada na fabricação artesanal de sabonetes, mousses e balas

Partes da Baía de Todos os Santos se tornaram verdadeiras fazendas de uma planta abundante em suas águas, mas que não estavam sendo exploradas em todo o seu potencial: as macroalgas marinhas. As algas estão sendo produzidas por marisqueiras das localidades de Manguinhos e Misericórdia e, em alguns meses, se transformarão em sabonetes, mousses e até balas que podem ser vendidas a 30 reais o quilo no mercado. A atividade faz parte do Projeto de Cultivo de Macroalgas Marinhas, realizado pela Secretaria de Agricultura, Irrigação e Reforma Agrária (Seagri), através da Bahia Pesca com o apoio do Fundo Estadual de Combate e Erradicação da Pobreza (FUNCEP).

“As mudas de algas, com cerca de 30 gramas, são plantadas em cordas presas a balsas, que ficam submersas próximas à superfície da água. Dentro de dois meses elas alcançarão mais de um quilograma e poderão ser colhidas, secadas e transformadas em produtos diversos”, conta o presidente da Bahia Pesca, Isaac Albagli. Na fase atual, as macroalgas já crescidas são repicadas e transformadas em novas mudas, para aumentar a produtividade das comunidades envolvidas com o projeto.

“Enquanto as plantas estão crescendo, as cerca de quarenta famílias produtoras passarão por um curso de capacitação onde aprenderão a agregar valor às algas secas, fabricando os produtos que serão vendidos aos consumidores finais”, afirma Albagli.  As marisqueiras envolvidas na produção não precisam parar suas atividades diárias para criar as algas, já que não é necessária dedicação exclusiva. “Bastam algumas horas por semana”, diz o presidente da empresa.

Além dos produtos feitos pelas próprias marisqueiras, as algas podem ser vendidas diretamente a indústrias químicas, farmacêuticas e de cosméticos. A expectativa é de que as duas comunidades produzam 24 toneladas de algas por ano. A atividade deve gerar um incremento de aproximadamente R$ 500 na renda de cada produtor. “Começamos o projeto com as marisqueiras, mas a atividade poderá ser desenvolvida também por pescadores e outros profissionais que trabalham com o mar”, explica.

Secretaria de Agricultura da Bahia.

Projeto de estruturação da pesca artesanal do Rio São Francisco vai atender a 25 mil pescadores

Seagri, Bahia Pesca e Federação dos Pescadores assinam convênios para apoio às comunidades pesqueiras do Velho Chico

“Finalmente os pescadores poderão voltar a produzir com mais alegria nas águas do Velho Chico”. A frase, dita pelo presidente da Federação dos Pescadores e Aquicultores do Estado da Bahia, Emílio Alves, resume bem o estado de espírito dos cerca de 300 profissionais da pesca que se reuniram para a assinatura do convênio que irá viabilizar o Projeto de Estruturação da Pesca Artesanal na Bacia Hidrográfica do São Francisco. O documento, que destina R$ 1,7 milhão ä região, foi assinado pelo Secretário Estadual da Agricultura, Eduardo Salles; pelo diretor-presidente da Bahia Pesca, Isaac Albagli, e pelo presidente da Federação dos Pescadores e Aquicultores na semana passada.

De acordo com o secretário Eduardo Salles, “está ação comprova que o governo do Estado está presente em toda calha do Rio São Francisco, resgatando a dignidade dos pescadores”. A bacia do Rio São Francisco, neste trecho, é composta por 236 municípios, com população em torno de seis milhões de pessoas. O evento, realizado no auditório da Seagri, marcou também um fato importante: “Pela primeira vez os pescadores estão entrando em sua casa porque, conforme projeto de lei enviado pelo governador à Assembléia Legislativa, a Seagri passa a ser Secretaria da Agricultura, Irrigação, Reforma Agrária e da Pesca”, disse o secretário.

Além das ações programadas na maior bacia hidrográfica do estado, a Secretaria Estadual da Agricultura, Irrigação e Reforma Agrária – Seagri e a Bahia Pesca assinaram também o convênio que viabiliza a realização dos Encontros Regionais dos Pescadores na Bahia. “Com a assinatura dos convênios incentivaremos a organização social da classe em todo o estado e melhorias nas condições de trabalho do pescador artesanal”, explica o presidente da Bahia Pesca, Isaac Albagli.

O projeto visa revitalizar as comunidades pesqueiras dos municípios de Barra, Barreiras, Carinhanha, Casa Nova, Cotegipe, Curaçá, Glória, Ibotirama, Bom Jesus da Lapa, Morpará, Muquém de São Francisco, Paratinga, Pilão Arcado, Riachão das Neves, Sento Sé, Sobradinho e Xique-Xique, e beneficiará diretamente mais de 25 mil Pescadores.

Na Bahia, a Bacia do Rio São Francisco ocupa aproximadamente 300.000 Km², cerca de metade do seu território. Possui frota pesqueira de 11.344 unidades. Destes, mais de 90% são canoas e regatas movidas a remo. São milhares de pessoas que dependem dos ganhos provenientes da pesca no rio. “É preciso aumentar a produtividade destes pescadores e suas condições de trabalho. O projeto visa introduzir e estimular a utilização de técnicas de captura e beneficiamento com a difusão de tecnologia; e incentivar a implantação de meios de comercialização mais rentáveis”, conta Albagli.

A ação também irá auxiliar na meta da Bahia Pesca de equilibrar a relação entre a oferta e demanda de pescado na Bahia. “Produzimos 80 mil toneladas por ano de pescado, e consumimos 120 mil toneladas. Temos total condição de suprir nossa demanda, basta criar a infraestrutura necessária para que nossos pescadores realizem suas atividades de forma satisfatória. O segredo para o sucesso é melhorar o escoamento da produção e a logística”, diz o Secretário de Agricultura, Eduardo Salles. Outras ações envolvem a aquisição de material para confecção de redes de pesca e equipamentos para o funcionamento administrativo das colônias, construção ou ampliação das sedes das associações e viabilização de projetos de inclusão digital.

O sul da Bahia, pouco a pouco, vai se transformando em uma área primitiva de contemplação, vamos ficar contemplado e admirando áreas improdutivas, e sem desenvolvimento, plantações ou prospecção racional.

As áreas de preservação e de reserva, hoje possuem um cumulativo de terras maior que a área de plantação de cacau.

Pesquisem e verifiquem a veracidade da afirmação.

Organizado pelo Instituto Cabruca em parceria com a Universidade Estadual de Santa Cruz (UESC) e Comissão Executiva do Plano da Lavoura Cacaueira (CEPLAC), por meio do projeto Consolidando a Produção Orgânica de Cacau no Sul da Bahia, financiado pelo Ministério do Desenvolvimento Agrário (MDA). Será ministrado pelas pesquisadoras do Instituto Tecnológico de Alimentos de São Paulo (ITAL)  Priscila Efraim e Mitie Sadahira, dois cursos de qualidade de cacau, para formação de técnicos multiplicadores ligados a duas Cooperativas de Agricultores Familiares e à CEPLAC.

Um dos cursos acontecerá no Centro de Pesquisa do Cacau em Ilhéus e um segundo no município de Gandu, nas instalações do SENAR e na empresa M. Libânio Agrícola S.A. O objetivo da capacitação é fortalecer a comercialização de amêndoas de cacau com valor agregado, promovendo a organização da produção e do processamento das amêndoas.
Para isso, técnicos e cooperados serão capacitados para serem multiplicadores de boas práticas de beneficiamento de amêndoas de cacau tipo fino, especial e/ou orgânico. A iniciativa surge no momento em que a produção deste tipo de produto vem crescendo no Sul da Bahia, cada vez mais despertando o interesse do mercado internacional e com isso alcançando vantagens competitivas e credibilidade para toda a região.
Segundo os pesquisadores Dario Ahnert e Durval Libânio da UESC e IF Baiano – Uruçuca, é necessário trabalhar outras perspectivas para o consumo e a comercialização do cacau, que possibilitem maior agregação de valor e o surgimento de arranjos produtivos locais para a fabricação de chocolate e derivados. Eles chamam a atenção também, para a rica agrobiodiversidade presente no sistema de produção cacau – cabruca, principalmente fruteiras como a jaqueira, cajazeira, jenipapeiro e até nativas como o bacupari, entre outras pouco conhecidas, que poderiam ser melhor aproveitadas.
De acordo com Adriana Reis, pesquisadora do Instituto Cabruca e coordenadora do curso, “O evento é estratégico, pois capacitaremos técnicos e agricultores multiplicadores que terão o papel de repassar seus conteúdos para cooperativas e associações de produtores. Com isso espera-se que as cooperativas e os cacauicultores, alcance patamares de qualidade, ainda não atingidos devido a falta de orientação, treinamento e desenvolvimento de métodos adaptáveis as suas condições nos imóveis.”

Para maiores informações
(ASCOM Instituto Cabruca )
Lazaro Vasconcelos
Tel.; 73-36336899

Aproveitem e vejam também, esta matéria sobre o Código Florestal que foi aprovado o seu texto principal.

A Bahia Pesca, empresa vinculada à Secretaria da Agricultura, Irrigação e Reforma agrária (Seagri) começa a produzir, ainda este ano, alevinos para serem distribuídos aos diversos assentamentos de trabalhadores rurais na região Sul do Estado. Através da parceria firmada com o Movimento dos Trabalhadores Sem Terra (MST), será colocada em operação, a partir do próximo mês, a unidade de produção no município de Arataca, localizada em área do Assentamento Terra à Vista, do MST.

O anúncio foi feito durante o encontro com trabalhadores rurais de 22 assentamentos da Região Sul do estado, realizado hoje no auditório do Instituto de Ensino Eusínio Lavigne, em Ilhéus. O evento contou com a participação do presidente da Bahia Pesca, Isaac Albagli, juntamente com o diretor técnico, Marcos Rocha, e  de dois técnicos de piscicultura do órgão.

A nova lei institui a Política Nacional de Assistência Técnica e Extensão Rural (Pnater), define os princípios e os objetivos dos serviços de Ater e cria o Programa Nacional de Assistência Técnica e Extensão Rural na Agricultura Familiar e na Reforma Agrária. O objetivo é fomentar o desenvolvimento rural sustentável da agricultura familiar e dos assentamentos da reforma agrária. A iniciativa vai permitir a contratação de serviços de Assistência Técnica e Extensão Rural (Ater) de forma contínua com maior celeridade no pagamento dos serviços prestados, a agilidade e eficiência na prestação de serviço aos agricultores, aumentando a produtividade e produção de alimentos do país.

A solenidade também contou com a presença do ministro do Desenvolvimento Agrário (MDA), Guilherme Cassel, secretários estaduais de Agricultura, presidentes das empresas estaduais de Assistência Técnica e Extensão Rural (Emater) e representantes dos movimentos sociais, ligados à agricultura familiar.