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:: 8/set/2017 . 16:13

Campeonato brasileiro de pesca agita Ilhéus neste final de semana

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A praia da Avenida Soares Lopes será o cenário da pesca esportiva nacional durante o fim de semana, em Ilhéus. Inicia-se hoje (8), o campeonato brasileiro de pesca de terra firme (Surf-Casting), a partir das 18 horas no auditório do Ilhéus Hotel, com o congresso técnico sobre o regulamento do campeonato e sorteio das raias para os dois dias de prova. Já no sábado (9), a partir das 8 horas, o desfile das delegações, que sairá da praça Castro Alves (praça da Irene) à Catedral de São Sebastião, com hasteamento das bandeiras e juramento dos atletas. Já às 12 horas, início da 1ª etapa com encerramento às 16h30min.

A realização do evento é da Confederação Brasileira de Pesca e Desportos (CBPDS) e do Clube de Pesca de Ilhéus (Clupesil), que este ano está trazendo o árbitro da Entidade Nacional de Administração de Pesca e Mergulho Amadores do Brasil (ENAD), Irineu J. Kloeckner, do Rio Grande do Sul (RS). O destaque especial vai para a atleta Vilma Souza, que estará representando Ilhéus e a Bahia no mundial de pesca na África do Sul, em outubro deste ano.

Pesagem e solidariedade – O presidente da CBPDS, Eduardo Leal, informou que o peso e medida das peças, seguirá a tabela oficial do Ibama, segundo Portaria 445/14 do órgão. “Será cumprida de acordo com regulamento, assim como a devolução ao mar, se houver, peixes dentre as 475 espécies proibidas ou em vias de extinção. Após a pesagem, os peixes capturados serão doados à instituição filantrópica, Núcleo Espírita Paz, Amor e Caridade, do bairro Nossa Senhora da Vitória, um ato de solidariedade”, assegurou.

Ao todo, três clubes de pesca da Bahia e mais treze de outros estados disputarão esta edição. São 180 atletas nas categorias masculino, feminino, máster e sênior, vindos do Rio de Janeiro, Espírito Santo, Bahia, Sergipe, Alagoas, Pernambuco, Maranhão e Ceará. Serão mais de 400 visitantes entre atletas e familiares. Nesse sentido, a cidade refletirá a continuidade da boa média da ocupação hoteleira, principalmente, nos hotéis localizados no centro da cidade, já garantido cem por cento de ocupação, segundo dados dos organizadores e empresários do setor hoteleiro.

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DESBUNDE NO PALANQUE DE 7 DE SETEMBRO.

Fiquei sabendo, através de diversas fontes, de uma comédia formidável acontecida no desfile de  setembro em Ilhéus.

Num virtuosismo impressionante, a Banda do IME, tocou um gospel em regozijo a Deputada Ângela Sousa, uma música para o Prefeito Mário Alexandre, e um rock para Naza, que disseram tirou o paletó para dançar.

Se eu desconfiasse que isso iria acontecer, teria descido do Mirante do Sarrafo, para fotografar o paracé…

Tempos de alegria. Aleluia…

Av. Soares Lopes. foto Clodoaldo Ribeiro

 

E ENTÃO, ESTAMOS COMBINADOS?

Maior fabricante do mundo cria chocolate naturalmente cor-de-rosa

por Bom Gourmet, com colaboração de Amanda Lüder 

O quarto tipo de chocolate foi descoberto pela suíça Barry Callebout e não é colorido artificialmente; grãos de cacau utilizados na fabricação são brasileiros

Publicado em 07/09/2017 às 18Hrs

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O chocolate Ruby é naturalmente cor-de-rosa, sem adição de corantes. Foto: Divulgação.

Depois do chocolate amargo, ao leite e branco, chegou um quarto tipo de chocolate: o Ruby. A maior fabricante de chocolate e de produtos de cacau do mundo, Barry Callebout, fez uma descoberta inédita. O chocolate Ruby é naturalmente cor-de-rosa, feito por meio de um processamento que libera a cor e o sabor naturais do grão de cacau. 

O chocolate cor-de-rosa tem um sabor intenso, que não é semelhante ao amargo, aodoce ou ao leite. O sabor é suavemente parecido ao de frutas vermelhas, mesmo sem nenhuma delas ser adicionada.

Segundo o site ameicano Bloomberg, esse novo tipo de chocolate é estudado pela empresa suíça há 13 anos. O site também afirma que os grãos de cacau usados para fabricar o chocolate são do Brasil, Equador e Costa do Marfim. O chocolate ainda não está à venda. A previsão é que chegue às prateleiras em alguns países entre 6 e 18 meses.

A descoberta do Ruby

 

O chocolate Ruby foi lançado no dia 5 de setembro em um evento na China. Foto: Divulgação.

criação do chocolate Ruby se deu após diversas pesquisas com consumidores no Reino Unido, na China, no Japão e nos Estados Unidos. Os estudos apontaram que o novo tipo de chocolate atende às necessidades do novo tipo de consumidor: os millenials, pessoas nascidas entre os anos 1980 e 2000. A novidade foi revelada em um evento exclusivo em Xangai, na China, no dia 5 de setembro.

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